Energie Riegel sind meist zum Einen recht teuer ? und zum Anderen auch noch voller Zucker ?. Ohne erweiterte Kenntnis darüber, was beachtet werden muss, landet man sehr oft bei den falschen Proteinsnacks. ?
Demzufolge gibt es heute für euch ein Rezept für schnell ?‍♀️ gemachte Energy Balls, die ihr selbstverständlich auch als Riegel formen könnt ?

Die Proteinbällchen sind in nur drei Minuten fertig und bieten ebenfalls Variationsspielraum bei dem Umsetzung des Rezepts. Zum Beispiel könntet ihr Nüsse ? oder Cranberrys verwenden und dafür die Schokolade ? weglassen oder einen anderen Geschmack des Eiweißpulvers ?? nehmen.

Hier das Rezept für euch: 
  • 80g Vanille Proteinpulver ??
  • 100g gemahlene Mandeln
  • 30g Mandelstifte
  • 80-90g Kokusnussflocken
  • ca. 150ml Vollmilch/Mandelmilch/Kokosmilch ?
  • gute Zartbitterschokolade – mind. 85% ?
Zubereitung: ??‍???‍?
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Das Proteinpulver zusammen mit den Mandeln, Mandelstifte und den Kokosflocken in eine Schüssel geben. Anschließend etwas Milch ? dazu geben und das Ganze gut durchrühren. Anschließend wird die restliche Milch ? untergehoben bis eine klebrige Masse entsteht.
Nun daraus kleine Kugeln oder Riegel formen und für ca. 30min kalt stellen. Die Schokolade ? schmelzen und die Energie Balls darin eintauchen und erneut in den Kühlschrank ❄️ stellen bis die Schokolade fest wird.
Ihr könnt mit den Energie Balls auch variieren. Zum Beispiel kann man gehackte Nüsse ?,Cranberrys oder Rosinen ganz nach eurem Geschmack dazumischen?.