Puten-Gyros mit Zaziki
Hier mal ein Low Carb Gericht was exzellent schmeckt und schnell zuzubereiten ist:
Zutaten:?
200 g Putengeschnetzeltes 
100 g Magerquark
200 g Griechischer Joghurt
1 EL Olivenöl
100 g Tomaten
200 g Gurken?
100 g Feta Käse
Schnittlauch
3-4 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Putengeschnetzeltes in der Pfanne anbraten, mit Knoblauch kurz scharf anbraten und danach schmoren lassen. Daraufhin Salz und Pfeffer nach dem scharfen anbraten dazugeben.
Magerquark und griechischen Joghurt vermengen, Knoblauchzehe kleinschneiden (ja, Eine komplette Knoblauchzehe) und dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. 100 g Gurken ? entweder kleinschneiden oder klein raspeln und darunter vermengen, hier kann Thymian ebenfalls zum Einsatz kommen.
Geschnetzeltes im Auge behalten (Merke: SCHWARZ IST SCHLECHT!
) und ab und an mal durchrühren damit nichts anbrennt.
Tomaten und Gurken? mit Feta-käse kleinschneiden ? und vermengt kurz stehen lassen.? Nachwürzen ist hier dank dem salzigen Feta-käse nicht nötig da das „Dressing“ aus dem Salzigen Feta-käse und den wässernden Tomaten besteht Einzelne Mandel splitter schmecken hier großartig. Walnüsse können ebenfalls beigegeben werden und erhöhen den Omega 3 Fettgehalt.?
Geschnetzeltes aus der Pfanne nehmen (Sofern nicht Schwarz. Dafür war das umrühren.
) und mit Knoblauch nachwürzen wenn nötig.
Ja, es schmeckt super lecker – anschließender Tipp: Wenn ihr gewisse Menschen nach dieser Mahlzeit in eurer Nähe behalten wollt solltet ihr teilen. Zum mindestens mit dem Lebenspartner… da ist echt viel Knoblauch drin 
Das Klingt sehr gut und ich werde es diese Woche ausprobieren, Und ich liebe Knoblauch und er ist dazu sehr gesund! Vitamine B1 und B6, Vitamin C sowie die Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Kupfer, Eisen !Normaler Weise fällt es nicht großartig ins Gewicht wegen der geringen Mengen aber hier ist ja mehr drin! ?
Hört sich lecker an. Mache oft Zaziki und mache genauso viel Knoblauch rein ? Ich esse sonst Kalamataoliven dazu. Das mit dem Gemüse mit Feta werde‘ ich gern mal dazu ausprobieren
Richtig cooles Rezept ?????? So ähnlich habe ich es schon probiert und eignet sich auch perfekt zum Mealprep für die Woche. Ich gebe bei so Rezepten immer noch eine Chili mit dabei, denn die Kombination aus Knoblauch und Chili ist sehr gesund. Freue mich schon auf weitere Rezepte.
Klingt echt lecker, ist auch sehr gut beschrieben sodass nachkochen wohl einfach von der Hand gehen sollte ?
Werde ich auf jeden Fall probieren. Einzig ne kleine Wertstoff-Angabe fehlt mir hier. Danke für das Rezept.
Ich finde das ist ein gutes Rezept hab heute 1 kg Gyros geholt und werde es aufjedenfall am wochenende ausprobieren statt Feta Käse nehm ich Hirtenkäse dazu. Die Möhren Blumenkohl Suppe war göttlich werde die öfters mal machen das lohnt sich ? ? .
Hört sich einfach zu machen an, dazu top Zutaten. Werde es ausprobieren
Sieht extrem lecker aus und ist schnell gemacht… wenns noch schneller gegen soll nehm ich gerne das Vegane zaziki von… ich hab die Marke vergessen, passt aber in jede Diät ?